Merienda
Pasteles Andinos
Pasteles Andinos
Estos pastelistos de harena de trigo, crujientes y rellenos, son una de las delicias más reconocidas de los Andes venezolanos. Están muy bien para desayunar junto con chocolate caliente y espeso y para la merienda.
Preparación de la masa:
Poner la harina en una tabla o bol. Hacerle un hueco en medio y poner la mantequilla, [...]
La Arepa
La Arepa
El plato por excelencia de Venezuela es la Arepa, una torta de masa o harina de maíz, de forma redonda y semi-aplanada que normalmente se cocina asada o frita. Se puede comer como plato principal, como primero, pero también está buena acompañada de algo o para el desayuno o el amuerzo, claramente [...]